Após ser reconhecido como redutor da pressão arterial e aumentar o metabolismo, sua procura aumentou 50%, seja como suco ou vegetal.
A divulgação sobre seus benefícios contribuiu para aumento do plantio e da revenda, a tornando um super alimento. Suas vendas estão batendo recorde. Famosos postam fotos tomando o suco.
Consumo de beterraba aumenta significativamente após comprovação de que ela reduz pressão arterial e combate câncer.
A Empresa Gs, do Reino Unido, aproveitou o auto consumo e transformou a beterraba em seu produto principal. Ela focou nos esportistas, vendendo sucos, para melhorar o desempenho nos exercícios.
Vendem também o vegetal na forma natural, ralado ou em pedaços para salada.
A beterraba, que antigamente era usado pelas qualidades medicinais para tratar algumas doenças, ganha espaço nas prateleiras dos supermercado e no prato dos consumidores.
Fonte:
www.gadoo.com.br/saude
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