É uma bebida que, além de deliciosa, é muito rica em nutrientes.
Recomenda-se seu consumo para controlar o diabetes e para ajudar a emagrecer. Ajuda também muito em problemas respiratórios, como tosse e bronquite, e em infecções no aparelho urinário, como cistite.
Esta bebida é feita com sementes de melão.
- Rica em cálcio e magnésio, minerais essenciais para o correto funcionamento do organismo, a semente de melão fortalece os ossos e previne a osteoporose.
- Para tirar o máximo proveito das sementes – não só a de melão, mas também outras como abóbora e melancia – o segredo é o preparo.
E é o que vamos ensinar agora:
- lave bem as sementes, com a ajuda de um coador.
- Depois desidrate-as levando ao forno – que deve estar quente, mas desligado – por até 30 minutos.
- Guarde tudo num pote no frigorífico .
Quando tiver acumulado bastantes sementes, e só triturar ou usá-las em receitas como esta:
INGREDIENTES
- 1 litro de água
- Meia chavena de chá de sementes de melão
- Adoçante estévia (se for diabético) ou mel (se não for) a gosto
- Gelo
MODO DE PREPARO
- Bata todos os ingredientes no liquidificador (excepto o gelo).
- Coe e adicione algumas pedras de gelo.
- Beba tudo no mesmo dia.
Pode tomar sempre que tiver sementes, para fazer esta bebida.
Fonte:
http://www.baudasideias.net/saudebeleza/sementes-de-melao-combate-diabetes-e-peso/
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