Receitas Anabólicas – Bolo integral de maçã com banana

Nada como um bom bolo para saborearmos em um dia chuvoso de frio ou em um belo final de semana!

INGREDIENTES:

3 ovos;
½ xícara (chá) de óleo;
2 maçãs;
1 banana;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo;
¼ de xícara (chá) de aveia em flocos;
2 colheres (sopa) de semente de linhaça;
1 colher (sopa) de canela em pó;
1 colher (sopa) de fermento em pó.

MODO DE PREPARO:

No liquidificador bata os ovos, as cascas da maçã e o óleo;
Bata bem e reserve;
Numa tigela coloque as maçãs e banana picadinhas, a farinha e o açúcar peneirados, misture e acrescente a aveia, a linhaça, a canela em pó, despeje a mistura do liquidificador, e por último coloque o fermento em pó, misture e coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Forno pré-aquecido 200º por 40 minutos +ou- ou até que esteja assado e dourado.

Fonte:

http://www.dicademusculacao.com.br/receitas-anabolicas-bolo-integral-maca-banana/

Receita Anabólica – Nutella Proteica

INGREDIENTES:
– 1 xícara de avelãs
– 1 xícara de leite desnatado ou leite de soja
– 1/4 xícara de cacau em pó
– 1 scoop de proteína (whey protein) de chocolate
– 1 iogurte grego sem açúcar
– 1/2 colher de chá de essência de baunilha
– 1 pitada de sal marinho
– 2 saches de sucralose
– 1 colher de sopa de óleo de cártamo, coco ou girassol.

MODO DE FAZER:– Torrar as avelãs: 10 minutos no forno alto.
– Retirar a pele: basta esperar que esfriem um pouco e esfregá-las com as mãos ou entre folhas de papel de cozinha.
– Triturar a avelã e acrescentar os outros ingredientes até tornar a consistência de manteiga e diminuir a velocidade no final por mais 1 minuto.
– Transferir para um pote de vidro e reservar na geladeira.

Rende: 15 doses de 35g

Informação nutricional por porção:
– 60 kcal
– 2g de carboidratos
– 4g de proteínas
– 4g de lipídeos

Fonte:

http://www.dicademusculacao.com.br/receita-anabolica-nutella-proteica/

Tortinha Proteica – Receita Anabólica

Como em nossa cultura temos poucos alimentos proteicos disponíveis, dentre eles peixe, carne bovina magra, frango e ovos,Então temos que usar a criatividade para não tornar a dieta monótona. desta vez vamos ensina como e o preparo da Tortinha Proteica, Tortinha Proteica e uma das melhores receita anabólica que já provei, são os mesmos ingredientes com formas de preparo diversas. Acompanhem essa nova elaboração de uma receita que com esses ingredientes a princípio, seria um tradicional omelete.

INGREDIENTES PARA TORTINHA PROTEICA:

• 6 fatias de peito de peru.
• 6 ovos inteiros.
• Salsinha e cebolinha a gosto.
• Sal marinho a gosto.

MODO DE PREPARO:

Acomode uma fatia de peito de peru em cada espaço da forma, quebre um ovo em um recipiente a parte e despeje cada ovo em cima do peito de peru (um de cada vez), coloque uma pitadinha de sal, a salsinha e a cebolinha. Leve ao forno, desligue assim que o ovo estiver cozido (a seu gosto). Seu objetivo é ganhar massa muscular? 

Dica: Você pode colocar o ingrediente que quiser, como por exemplo, escarola, brócolis, palmito, cenoura ralada, etc.

Rendimento: 6 porções

• Valor Nutricional:
• Calorias (1 unidade): 94 kcal
• Carboidrato: 0g
• Proteina: 5,6g
• Lipidio: 0,7g.

Fonte:

http://www.dicademusculacao.com.br/tortinha-proteica-receita-anabolica/

Pepino, um hidratante poderoso para seu corpo!

O pepino é predominantemente formado por água. A água do pepino ajuda no controle da temperatura do corpo e nos processos orgânicos, oferecendo nutrientes para as células e eliminando delas suas impurezas.

Ele possui muita fibra e é importante para o sistema digestivo. Esta hortaliça é um poderoso tônico para o fígado e rins, além de dar força aos cabelos e unhas — graças ao alto teor de sílica e flúor.

O pepino é alcalinizante, calmante, refrescante, emoliente, laxante, estimulante e mineralizante.

Além disso, o pepino é um diurético natural e de grande ajuda na dissolução de cálculos renais. Ele é rico em potássio, que proporciona flexibilidade aos músculos e dá elasticidade às células que compõem a pele. Isso resulta em rejuvenescimento da epiderme, especialmente a do rosto.

Sistema Digestivo

O alto teor de fibras do pepino mantém o funcionamento do sistema digestivo e, diferentemente de outros alimentos ricos em fibras, ele é balanceado com uma reserva própria de líquido. O seu consumo pode diminuir ou prevenir a prisão de ventre, causada em geral pela falta de ingestão de líquidos.

O alimento ajuda também em caso de diarreia, pois, além de reidratar, repõe minerais essenciais.

O suco de pepino fresco ameniza acidez da indigestão.

Os seus minerais estão contidos na casca, mas a polpa, famosa por aliviar a irritação cutânea, é rica em vitamina C e ácido cafeico, que reduzem a inflamação.

Suco de Pepino

O suco de pepino é utilizado para inflamações do tubo digestivo e da bexiga. Ele tem também ação purificante e serve para eliminar a gordura da pele. O suco de pepino é conhecido por ser um ótimo diurético. Ele auxilia nos casos de pressão arterial, nas enfermidades dos dentes e das gengivas. Além disso, poder ser utilizado como cosmético para o rosto e no couro cabeludo para combater a caspa.

Dica de consumo

O pepino vai muito bem em pratos como saladas, sopas frias ou cozidas, e em conservas. Deve ser consumido ainda verde, pois quando amadurece se torna fibroso, perde a crocância e as sementes ficam duras e ásperas. Para saber se está no ponto, a casca precisa ter cor viva e brilhante.

Fonte:

http://belezaesaude.com/pepino/

Óleo de Prímula: Um Poderoso Aliado na Saúde Feminina

Vocês conhecem o óleo de prímula? Mesmo para quem já conhece, geralmente quando se pensa em óleo de prímula, logo se pensa em alívio dos sintomas da TPM e da menopausa. Mas o óleo de prímula vai muito além disso.

O óleo de prímula é extraído das sementes dessa planta nativa da América do Norte. É conhecido por regular os hormônios femininos, em destaque para os períodos pré-menstruais e na menopausa. Essa planta arbustiva é conhecida em sua região natal como “evening primrose”, que significa que as suas flores amarelas delicadas tendem a abrir ao entardecer. O óleo extraído das sementes é comercializado por todo o planeta.

O óleo de prímula é rico em ácidos graxos essenciais (como o ácido gama-linolênico), que não são fabricados pelo corpo naturalmente.

O óleo de prímula é rico em um tipo de ômega 6, o ácido gama-linoléico (GLA). Ele é considerado um ácido graxo essencial, já que não é produzido normalmente pelo corpo. No caso do GLA, o corpo o utiliza para produzir uma prostaglandina (E1), que alivia inflamações e fortalece o sistema de defesas do organismo.

Como o óleo de prímula age na TPM?

Muitas mulheres sofrem com as alterações causadas por causa da tensão pré-menstrual. Em função do óleo de prímula ser rico em ácido linoléico GLA, ele interfere na produção de prostaglandinas inflamatórias liberadas durante a menstruação, por isso também é muito útil em diminuir as cólicas menstruais.

O óleo também pode minimizar a sensibilidade mamária pré-menstrual, cólon irritável, compulsão por carboidratos e ajudar a controlar a inflamação associada à endometriose. Na menopausa, é amplamente relatado que o óleo de prímula reduz afrontamentos e aumenta a sensação de bem-estar.

Além de acalmar os hormônios femininos, o ácido linolênico é também responsável pela produção de prostaglandina, que ajuda a favorecer a pele. Com isso é possível usar o óleo de prímula para tratar inflamações, fortalecer o sistema imunológico, combater o envelhecimento precoce e alguns estudos até sugerem que pode atuar no combate do câncer de mama.

Mais Benefícios do Óleo de Prímula

• É fornecedor dos ácidos LA e GLA, responsáveis pela boa manutenção do organismo.
• Atua como regulador da temperatura do corpo, regulando também a energia gasta pelo organismo nas atividades diárias.
• Contém fenilalanina, composto que alivia a dor e está cada vez mais sendo usado para tratar dores de cabeça crônicas.
• Previne o envelhecimento precoce e ajuda manter a pele saudável e bonita.
• Ajuda a diminuir a dor da artrite e reduzir a inflamação, especialmente nos casos de artrite reumatóide.
• Os ácidos graxos essenciais no óleo de prímula podem reduzir o risco dos poros ficarem entupidos e desenvolver lesões. Ajuda a tratar rosácea, reduzindo a inflamação, controla a proliferação da acne.
• Possui prostaglandinas que reduzem inflamações e fortalecem o sistema imunológico do organismo.

Como consumir o óleo de prímula?

Normalmente encontramos o óleo de prímula em forma de cápsulas. A dose diária recomendada fica entre 500mg a 1000mg, mas pode variar de pessoa para pessoa. Ao tomar o óleo de prímula, seria bom incluir também o consumo do ômega 3, já que o óleo de prímula contém ômega 6 e é importante manter o equilíbrio (mais detalhes no artigo sobre ômega 3).

Idealmente, antes do uso é aconselhável procurar orientação de um nutricionista para indicar a dose diária. Para aproveitar melhor os benefícios é melhor tomar as cápsulas diariamente.

Contraindicações e Efeitos Colaterais da Prímula

A prímula não deve ser utilizada durante a gravidez. É contraindicada para pessoas que sofrem de epilepsia, distúrbios hemorrágicos e esquizofrenia. É bem raro apresentar efeitos colaterais.

Fonte:

http://belezaesaude.com/oleo-primula/

Guaraná em Pó: Um Poderoso Energético Natural

Olá! Em uma reportagem recente na TV, vi que pesquisas recentes concluíram que o guaraná em pó em uso contínuo fornece longevidade e ainda protege contra o câncer. Então vamos saber um pouquinho mais sobre essa maravilha?

O guaraná em pó, derivado do mesmo fruto que dá origem ao refrigerante, é consumido por suas propriedades estimulantes. A principal delas é a cafeína em alta concentração. É utilizado para combater o cansaço físico e mental. Por ser mais fraco do que os demais inibidores de sono e ser associado a propriedades naturais da fruta, costuma ser considerado inofensivo. O risco de dependência é baixo: quando ocorre, é devido à cafeína.

A concentração de cafeína presente no guaraná em pó pode ser até quatro vezes maior que a encontrada no café, fornecendo efeitos com duração média de seis horas.

Propriedades

Estimulando a liberação de dopamina e adrenalina na circulação sanguínea, o pó de guaraná é empregado para conferir vigor e retirar o sono, sendo amplamente utilizado por estudantes e profissionais que enfrentam grandes jornadas de trabalho. Previne também cãibras, enxaquecas, problemas gastrointestinais e até mesmo a arteriosclerose.

Além de cafeína e teobromina, o pó de guaraná contém fibras vegetais, amido, ácido tânico, cálcio, ferro, fósforo, potássio, tiamina e vitamina A.

Benefícios do Guaraná em Pó

• Estimula a renovação das células, mantendo a aparência sempre jovial e prolonga a vida.
• Funciona como um energético natural proporciona mais energia e disposição.
• Facilita a capacidade de concentração e raciocínio.
• Ajuda diminuir o excesso de glicose e colesterol.
• Age como um regulador intestinal.
• Melhora enxaquecas e dores de cabeça em geral.
• Age como um tônico revigorante e rejuvenescedor.

O guaraná, assim como outros antioxidantes, como o Resveratrol presente na uva e a vitamina C, tem efeitos no controle da entrada da glicose para dentro da célula, que é a primeira etapa para gente se tornar obeso. Ou seja, o guaraná ajuda a controlar o peso.

Quantidade Recomendada

Tomar uma colher de café (pequena) de guaraná em pó com um copo de água (ou sua bebida preferida) em jejum, de preferência pela manhã. Caso necessite de energia suplementar, tomar dose similar nas primeiras horas da tarde.

Cuidado: Guaraná demais é um perigo, principalmente para quem tem insônia ou é hipertenso.

Efeitos colaterais se consumido em excesso

Insônia, nervosismo, taquicardia, palpitações e gastrite. Além disso, pode ocorrer dependência. Não são conhecidos riscos para a saúde ou efeitos colaterais com a administração correta das dosagens.

Fonte:

http://belezaesaude.com/guarana-em-po/

Dieta da gelatina para emagrecer

Todo mundo conhece a gelatina, e sabe que ela é um alimento muito simples, bastante comum, entretanto oferece muitos benefícios a saúde, pois não tem calorias. A gelatina é rica em aminoácidos, é um ótimo alimento que auxilia na redução do colesterol, fortifica as unhas e cabelos, além de trazer outros benefícios para o corpo. E pensando nesses benefícios que foi idealizada a dieta da gelatina, essa dieta consiste em consumir gelatina durante todo o dia, afinal a gelatina ajuda a emagrecer de forma saudável.

Conhecendo a Dieta da Gelatina

A dieta da gelatina é muito famosa graças ao seu poder nutricional e por conter poucas calorias. A perda de peso obtida é bem notória, além de ser uma dieta fácil de fazer.  Informa-se que ao fazer esta dieta você pode perder até três quilos em dois dias, no entanto é importante informar que a dieta da gelatina é bem limitada, por ser uma dieta pobre em calorias não pode ser feita por mais de sete dias se não vai prejudicar a saúde do nosso corpo. Vale salientar que a dieta da gelatina é uma dieta de emergência, só deve ser usada quando você precisar emagrecer muito rápido e em pouco tempo.

Na realidade a gelatina não vai fazer você emagrecer, o que acontece é que ela possui muitas proteínas e por isso ajuda na sensação de saciedade. A gelatina é um alimento que não tem carboidrato e nem gordura, mas mesmo assim ajuda a combater a fome. Além disso, a gelatina ajuda a estimular a produção de colágeno e também auxilia na elasticidade do cabelo, na prevenção da flacidez da pele e no fortalecimento das unhas.

Existem dois tipos de gelatina, a alimentar e a suplementar, elas têm os mesmos benefícios, mas a gelatina suplementar que é conhecida como colágeno hidrolisado (suplemento alimentar) pode-se consumir no máximo 10 gramas por dia (1 colher de sopa). A gelatina alimentar é a que se encontra à venda no comércio normal, dela se pode comer até 250 gramas por dia.

Seguindo a Dieta da Gelatina

Para seguir a dieta da gelatina indicamos alguns planos alimentares.

1º plano alimentar

• No café da manhã você pode consumir uma xícara de chá e uma taça de gelatina.
• No lanche da manha coma uma fruta ou um iogurte desnatado.
• No almoço coma uma sopa e uma gelatina de sobremesa
• No lanche da tarde beba um copo de leite desnatado ou um copo de suco de fruta.
• No jantar consuma uma sopa e uma taça de gelatina
• Na ceia tome uma xícara de chá e uma taça de gelatina.

Obs.: fica ao seu critério a escolha do sabor da gelatina. Ao terminar a dieta você deve manter uma alimentação equilibrada para manter o peso. Lembre-se de escolher uma gelatina com baixo teor de açúcar.

2º plano alimentar

• No café da manha beba o suco de gelatina em jejum, você pode acrescentar ao seu suco, uma fatia de pão integral, queijo light, presunto de peru ou peito de peru defumado, além de uma fruta;
• No lanche (manhã ou tarde) beba suco de gelatina, ou uma fruta, ou uma taça de gelatina ou uma barra de cereal;
• No almoço coma arroz integral, peixe ou frango, saladas verdes e de sobremesa uma taça de gelatina;
• No jantar coma uma sopa, ou uma salada de frango e de sobremesa uma taça de gelatina.

Na dieta da gelatina você pode consumir a gelatina na forma sólida ou de suco, descubra qual a sua forma preferida de consumir a gelatina. Para preparar o suco de gelatina você deve diluir um pacotinho de gelatina em água quente, depois colocar a mistura no liquidificador e acrescentar frutas picadas, também pode juntar gengibre, linhaça. Este suco pode ser guardado geladeira e consumido durante o dia.

Fonte:

http://dietaeregime.com/dietas/dieta-da-gelatina-para-emagrecer/

Dieta do Chá Verde- Benefícios do Chá Verde

O chá verde é tido como uma das bebidas mais saudáveis que existem atualmente, pois ele é repleto de substâncias, principalmente antioxidantes, que fazem bem ao nosso organismo.

Benefícios do Chá Verde

Entre os diversos benefícios do chá verde para a saúde (tira o inchaço, desintoxica o organismo, facilita a digestão, faz bem para a pele, melhora a memória, previne doenças cardíacas e etc.) está o fato dele ajudar na perda de peso, pois o mesmo apresenta a capacidade de aumentar a queima de gordura.

A Dieta do chá verde apresenta substancias bioativas que se dissolvem na água e transformam a bebida, e alteram o metabolismo humano, dando o poder emagrecedor ao chá. Entre essas substancias existentes no chá verde, encontramos: cafeína (estimulante que auxilia na queima de gordura e ajuda a melhorar o desempenho na realização de exercícios) e diversos antioxidantes (catequinas) – entre estes o EGCG (galato de epigalocatequina), que tem o poder de aumentar o metabolismo.

A Dieta do Chá Verde

Esta dieta do Chá Verde consiste em combinar o consumo do chá verde com a realização de uma dieta de baixo teor calórico – consumo de 1.300 calorias diárias, para que a pessoa consiga perder em torno de 5 kg em 14 dias.

O chá verde se caracteriza por apresentar um gosto amargo, mas para que a dieta apresente resultados é necessário que a pessoa tome ao menos 05 xícaras do chá verde diariamente.

Uma dica para tornar o chá verde mais agradável de consumir, é misturar com outra erva (cidreira, doce, hortelã, gotas de limão).

Cardápio da Dieta do Chá Verde

Segue abaixo uma sugestão de cardápio para quem pretende realizar a dieta do chá verde. Lembrando que é recomendado ingerir 01 xícara de chá verde, puro e orno, diariamente antes do café da manhã, do almoço e do jantar.

Café da Manhã

Opção A – iogurte desnatado, pão light e colher de queijo cottage;

Opção B – pão Frances (sem o miolo), requeijão light e meio mamão papaia;

Opção C – iogurte natural e 02 cookies (integrais);

Opção D – leite desnatado com achocolatado diet e 01 torrada (integral);

Lanche

Opções – banana prata; tangerina ou 01 fatia de melão;

Almoço

Opção A – salada de tomate e pepino, 02 colheres de arroz integral, 01 colher de lentilha e 01 filé de frango (grelhado);

Opção B – salada de brócolis com repolho, 02 colheres de arroz integral, carne cozida e 01 colher de feijão;

Opção C – salada de alface, tomate e espinafre cozido, macarrão integral, 02 colheres de carne moída e 01 colher de berinjela cozida;

Opção D – salada de alface e pepino, 02 colheres de arroz integral, 01 colher de lentilha, 02 almôndegas e chuchu cozido;

Lanche

Opções – fatia de melancia; barra de cereais diet; maçã ou 01 pera;

Jantar

Opção A – salada de jiló cozido, alface e tomate, 01 colher de arroz integral, 01 colher de feijão, 01 filé de peixe (grelhado);

Opção B – 01 colher de arroz, 01 colher de grão de bico, 02 colheres de couve flor (no vapor), 02 colheres de abobrinha e 02 almôndegas;

Opção C – salada de repolho, tomate e palmito, 01 colher de purê de batata, 02 colheres de chuchu e 01 filé de frango (grelhado);

Opção D – salada verde, 01 colher de arroz integral, carne cozida e 01 colheres de abobrinha refogada;

Ceia

Opções – fatia de manga; iogurte light, 02 acerolas ou 01 fatia de abacaxi.

Fonte:

http://dietaeregime.com/dietas/dieta-cha-verde-beneficios-cha-verde/

Dieta do carboidrato funciona? conheça o cardápio!

Muito se fala sobre comer carboidrato e o ato de engordar ou de não conseguir emagrecer, mas muitas pessoas não sabem que se pode emagrecer mesmo se comer o carboidrato. Seguindo uma boa dieta, onde não se passa fome, pode-se perder até 3 quilos por semana. O importante para que se faça a dieta do carboidrato de maneira correta é conhecer os alimentos que são ricos em carboidratos, como eles fornecem energia ao corpo e como essa dieta pode ser saudável e dar tudo o que o organismo necessita.
Conhecendo os carboidratos

Os carboidratos mais importantes são o arroz, os pães, as massas e os cereais. Esses alimentos são o sustentáculo da alimentação, pois fornecem a força que o organismo necessita para se movimentar. Assim é primordial consumir carboidrato para que o corpo humano funcione bem. É de suma importância ter atenção com as porções, pois se consumido em excesso o carboidrato se transforma em gordura que se armazena no corpo e resulta em aumento de peso. Para ter uma alimentação equilibrada deve-se colocar 50% de carboidrato na alimentação, não corte todo carboidrato da sua dieta, pois seu organismo pode correr riscos. Por isso, é importante consumir pequenas porções (1 batata, 3 colheres de arroz, duas torradas, etc.).
Montando um cardápio para a Dieta do Carboidrato
Café da manhã

Iogurte desnatado com morango, maça e farinha de linhaça ou;
1 copo de suco natural com uma banana e uma fatia de abacaxi ou;
Meio mamão papaia com uma fatia de melão e uma fatia de queijo branco.

Lanche da manhã

1 xícara de chá verde (sem açúcar) acompanhado de biscoitos integrais ou;
1 copo de água de coco e uma fatia de abacaxi ou;
1 copo de iogurte natural e uma fatia de abacaxi.

Almoço

Salada de agrião acompanhada de cenoura ralada, beterraba, com 3 colheres de arroz integral e um filé de frango grelhado ou;
Salada de alface com tomates acompanhada de um filé de peixe grelhado, com 3 colheres de arroz integral e grão de bico ou;
Salada de rúcula com rodelas de pepino e cenoura ralada acompanhada de milho verde, um filé grelhado de carne vermelha magra, com 3 colheres de arroz integral.

Lanche da Tarde

Biscoito integral acompanhado de cream cheese llight ou;
1 fatia de pão integral acompanhado de uma fatia de queijo branco ou;
Salada de frutas com suco de laranja e linhaça.

Jantar

Salada de folhas verdes com kani kama, tomates e milho verde ou;
Fatias de pão 7 grãos com fatias de peito de peru e rúcula ou;
Uma porção pequena de macarrão integral ao sugo.

Fonte:
http://dietaeregime.com/dietas/dieta-carboidrato-funciona-conheca-o-cardapio/