Os Benefícios das Favas para Saúde

Favas  são legumes de cor verde, que podem vir em seu próprio indivíduo . Você pode comprá-los em conserva, fresco ou mesmo secas. Favas são leguminosa rica em nutrientes tais como:  proteínas, fibras solúveis, ainda são baixa em gordura, livre de gorduras saturadas e uma boa fonte de alimento de numerosos nutrientes necessários para a saúde, por ser excelente fontes de minerais e vitaminas. Favas, quando consumidos incluídos em uma dieta nutritiva geral, oferecem benefícios cardio, bem como auxiliar na perda de peso.

Alguns dos benefícios das Favas para saúde:

1. Promove a saúde do coração:  E também está sendo carregado com a nutrição que ajuda a saúde cardio, favas geralmente são preenchidos com fibras solúveis, oferecendo 9 g por 1/4 xícara. Legumes como exemplo feijão contêm igualmente tipos de fibras, solúveis e insolúveis também, mas eles são especialmente abundante com fibra solúvel. Ingerir, alimentos ricos em fibras solúveis podem ajudar a melhorar os seus níveis de açúcar no sangue, bem como o nível de colesterol. A fibra solúvel é especialmente eficiente na redução da lipoproteína de baixa densidade nível colesterol (LDL), geralmente chamado de “mau” colesterol.

2. Controle de Peso: Favas pode também ser carregada com proteína, proporcionando 10 g por porção 1/4-cup. De acordo com uma pesquisa foi afirmado que  as pessoas obesas ou com sobrepeso que seguiram uma, alta proteína calorias controladas, dieta rica em fibras cair o excesso de gordura do que estes no normal de calorias controladas, de alta de carboidratos, dieta de baixa gordura. Os participantes incorporados 89 senhoras obesas ou com sobrepeso com idade entre 18 e 65 anos, que implementaram suas dietas durante 10 semanas. Os participantes ao redor do alto teor de proteína, dieta rica em fibras e não apenas perderam mais peso corporal, bem como gordura total, além disso, eles apreciado reduziu o colesterol total, bem como os níveis de colesterol. Usando sua proteína mista e teor de fibra, favas pode lidar com a redução de peso.

3. Ricos em nutrientes: De acordo com Frutas e vegetais matéria, favas realmente são itens de alimentos em nutrientes, o que significa que eles oferecem muita nutrição necessária para o desempenho adequado do corpo sem ter que estar cheio de calorias. Estes tipos de feijão são uma fantástica fonte de alimento da vitamina B1 ou tiamina mesmo, ferro, cobre, fósforo, potássio e magnésio, atingindo 10 a 19% do valor diário sugerido, ou mesmo DV, para cada por 1/4 xícara. Vitamina B1, é muito importante para o metabolismo e a função do sistema nervoso central de energia; ferro é um elemento vital de uma proteína responsável pelo transporte de oxigênio na corrente sanguínea; assim como o cobre, em conjunto com ferro, ajuda a formar as células vermelhas do sangue. Cobre também desempenha um papel na manutenção da corrente sanguínea, mecanismos de defesa, bem como os ossos saudáveis ​​e equilibrados. Fósforo e magnésio também são essenciais para a manutenção dos ossos fortes e magnésio, juntamente com o potássio, auxilia nível de pressão arterial controle.

Favas também podem ser uma excelente fonte de alimentação de foliar, e manganês, oferecendo mais de 20% do DV para este nutrição por 1/4 xícara. Foliate sustenta função dos mecanismos de defesa, saúde cardio e auxilia formar células vermelhas do sangue. O manganês é necessária para o metabolismo dos hidratos de carbono, proteínas, bem como o colesterol.

4. Que te faz feliz: Sim, este delicioso feijão particular pode fazer você sorrir. É porque inclui maior quantidade de aminoácido conhecido como L-dopa (dopamina), uma substância química que pode ajudar a melhorar seu humor e reduzir transtornos depressivos.

5. Mantém-se completo: A única porção de favas certamente você irá correr abaixo de 200 calorias, o que o torna uma opção de baixa caloria que é carregado com fibras ainda mais baixa em gordura. Além disso, é relativamente cheio de proteína (cerca de 13g por xícara), o que torna um lanche que irá ajudá-ajuda mantê-lo completo para que você não mais satisfazer a sua refeição. Experimente espalhar favas esmagado na fatia de pão de trigo integral.

6. Boa fonte de cálcio: O cálcio é um mineral essencial para ossos, bem como o desenvolvimento dos dentes, bem como a manutenção. Além disso, é um nutriente essencial, quando se trata de função cardiovascular.

7. Ajuda a prevenir a prisão de ventre: Fibra gere o seu trato digestivo simplesmente movendo partículas de alimentos a partir do intestino.

Valores nutricionais das favas

Quantidade de favas: 170 g (1 xícara)

Nutrientes	Quantidade
Cinza	1,4 g
Fibra	9,2 g
Proteína	12,9 g
Água	122 g
Gorduras
Gordura monoinsaturada	0,1 g
Poliinsaturadas	0,3 g
Gordura saturada	0,1 g
Gordura total	0,7 g
Calorias
De Carboidratos	569 KJ
De Gorduras	23,9 kJ
De Proteína	188 KJ
Total de calorias	783 KJ
Ácidos Gordos
Omega-3 ácidos gordos	20,4 mg
Omega-6 Ácidos Graxos	258 mg
Carboidratos
Fibra dietética	9,2 g
Açúcar	3,1 g
Total de Carboidratos	33,4 g
Vitaminas
Beta Caroteno	15,3 mcg
Colina	52 mg
Equivalentes de ácido fólico na dieta	177 mcg
O folato	177 mcg
Niacina	1,2 mg
Ácido pantotênico	0,3 mg
Riboflavina	0,2 mg
Tiamina	0,2 mg
A vitamina A (retinol atividade equiv)	1,7 mcg
Vitamina A UI	25,5 UI
A vitamina B6	0,1 mg
Vitamina C	0,5 mg
A vitamina K	4,9 mcg
Minerais
Cálcio	61,2 mg
Cobre	0,4 mg
Ferro	2,5 mg
Magnésio	73,1 mg
Fósforo	212 mg
Potássio	456 mg
Selênio	4,4 mcg
Sódio	8,5 mg
Zinco	1,7 mg

Fonte: 

http://www.dicasdesaudeonline.com.br/favas/

Estudo relaciona olhos claros à propensão ao alcoolismo

Um estudo da University of Vermont sugere que pessoas com olhos de cores claras têm mais chance de se tornarem dependentes da bebida. Os resultados foram publicados no American Journal of Medical Genetics.

Olhos azuis, verdes, acinzentados ou castanhos claros são indicativos de propensão ao alcoolismo. Entre estes, aqueles com olhos azuis apresentaram os maiores índices de dependência, de acordo com o estudo. Os cientistas chegaram a estas conclusões após analisar 1.263 pessoas de ascendência europeia, controlando variáveis como idade, sexo e histórico familiar.

De acordo com o estudo, existe uma interação entre os genes que definem a cor dos olhos e aqueles associados à dependência de álcool. O próximo passo é tentar confirmar esta correlação em estudos futuros e tentar determinar se a ligação é exclusivamente genética ou se deve também a fatores culturais.

Fonte:

http://super.abril.com.br/ciencia/estudo-relaciona-olhos-claros-a-propensao-ao-alcoolismo

11 coisas que ninguém te contou sobre sua xícara de café

O quanto você sabe sobre o café que toma?

Existe algo mais gratificante do que aquele primeiro gole de café de manhã? Seja sua bebida favorita café com leite ou café puro, não há nenhuma dúvida de que o café é estimulante e incrivelmente delicioso. Além de tudo o aroma. Não dá para acreditar.

Nós poderíamos falar e falar sobre como é ótimo o gosto do café, mas vamos ser realistas. Vocês já sabem disso.

Então, em homenagem à bebida quente favorita de todos, aqui estão 11 coisas que você provavelmente não sabia sobre sua xícara de café da manhã.

1. No mundo inteiro bebem-se mais de 500 bilhões de xícaras de café por ano

Ei, as pessoas adoram tomar café. E entre lattes, cappuccinos e pingados - 14 bilhões dessas xícaras de café são expressos italianos.

2. Se você é mulher e bebe café, você corre menos risco de sofrer de depressão

Um estudo, conduzido por pesquisadores da Escola de Saúde Pública de Harvard, descobriu que o risco de depressão entre as mulheres que bebiam quatro ou mais xícaras de café por dia é 20 por cento menor.

O café descafeinado não faz parte - o estudo descobriu que mulheres que bebem café descafeinado, chá, refrigerantes e outras bebidas com menos cafeína não estavam protegidas contra a depressão

3. "Acordar com o cheiro do café" é tudo de bom

O cheiro do café é suficiente para acordá-lo, de acordo com um estudo de 2008, realizado pela So Han-Seok Seo da Universidade Nacional de Seul.

Então, se você é o tipo de pessoa que já deixa o seu café preparado para ser feito antes de você acordar, isso pode ajudar você a sair da cama.

4. Pode melhorar a disfunção erétil

Se você é o cara que bebe o equivalente em cafeína a duas ou três xícaras de café por dia, nós temos boas notícias para você.

De acordo com uma nova pesquisa, realizada no Centro Health Science, da Universidade do Texas, em Houston, homens que bebem entre 85 e 170 miligramas de cafeína por dia estão 42 por cento menos propensos a sofrerem de disfunção erétil.

5. Café torrado escuro tem menos cafeína do que café torrado "light"

Embora tenha sabor e cor mais ousados, o café torrado escuro, na verdade, tem menos cafeína do que o café torrado ‘light’.

A cafeína é queimada durante o processo de torra, de acordo com a NPR, por isso, se você gosta do sabor do torrado escuro, ótimo – apenas saiba que tem um pouco menos de cafeína do que seus equivalentes mais light.

6. E o seu café no verão pode afetá-lo menos

Sim, nós sabemos. Tomar um café gelado é bom demais e nós não o culpamos por querer bebê-lo durante todo o verão.

Mas se você está bebendo um “cold brew”, fermentado a frio, (para não confundir com o café gelado comum, que é apenas café quente servido sobre o gelo), você vai ter menos cafeína ali.

De acordo com a Time, o “cold brew” da Starbucks tem 165 mg de cafeína, enquanto que o mesmo tamanho de café torrado escuro tem 330 mg. Portanto, antes de pedir, verifique qual é a preparação.

7. Você deve beber o seu copo matinal por volta das 10h

Se você confia na sua xícara de café para tirar você da cama pela manhã, tudo bem.

Mas como o cortisol (hormônio relacionado tanto ao estresse quanto a fazer o corpo acordar) atinge o pico bem depois de você acordar, e se quiser obter o máximo de benefício da cafeína, espere um pouco. 

"Os níveis de cortisol, de fato, aumentam cerca de 50 por cento logo após acordar, independentemente do tempo," explica um vídeo da AsapScience.

"A ciência diz que você espere pelo menos uma hora para tomar sua xícara de café e aí o seu corpo estará perfeitamente pronto."

8. O café reduz o risco de Alzheimer

Pessoas que bebem 3 a 5 xícaras de café têm 20 por cento menos risco de desenvolver Alzheimer, de acordo com a pesquisa apresentada no Congresso Anual Europeu de Alzheimer, em 2014.

"O café é uma bebida muito popular apreciada por milhões de pessoas ao redor do mundo, e eu fico satisfeito em saber que o consumo moderado, ao longo da vida, pode ter um efeito benéfico", disse Iva Holmerova, vice-presidente da Alzheimer Europe, em um comunicado à imprensa, de acordo com o Medical Daily.

Bônus: não é só com o Alzheimer. Estudos adicionais descobriram que beber a mesma quantidade de café reduz o risco de ataque cardíaco e diabetes tipo 2.

9. Lojas de café estão em todas as partes e ainda mais irão aparecer

Na verdade, esse tipo de loja é o que mais cresce no mercado de restaurantes, de acordo com a Business Insider, com uma taxa de crescimento anual de sete por cento.

10. Há provavelmente muito mais café "fair trade" do que você pensa

A indústria de café fair trade – conhecida como “café de comércio justo” – existe para oferecer aos produtores melhores condições e salários mais elevados, e as leis de comércio justo obrigam os importadores de café e os produtores a terem uma relação direta.

Saber disso faz com que beber café fair trade seja o ideal e, com sorte, acessível –nas redes de café como Starbucks e Dunkin' Donuts.

11. O café pode ajudar a dar energia ao seu treino

Precisa de algo extra para abastecer sua corrida matinal? Tome uma xícara de café.

"Pesquisas mostram que a cafeína do café pode aumentar a resistência física e a estamina, fazendo com que uma longa corrida ou passeio fique mais fácil", disse Molly Kimball, nutricionista e dietista de esportes do Elmwood Fitness Center de Ochsner, em Nova Orleans.

Beba muito!

Fonte:

http://exame.abril.com.br/estilo-de-vida/noticias/11-coisas-que-ninguem-te-contou-sobre-sua-xicara-de-cafe#12

8 mitos e verdades sobre a corrida

Qualquer tipo de exercício físico pode ser benéfico para a saúde, desde que praticado corretamente e com a supervisão de um profissional. Com a corrida não é diferente. Essa prática vem ganhando cada vez mais adeptos no Brasil, principalmente porque pode ser feita em qualquer lugar, mas correr também exige alguns cuidados.  

Para Renato Sobral, coordenador do curso de educação física do IBMR, é preciso cautela e informação para fazer o exercício da maneira correta, evitando imprevistos e danos à saúde. O especialista respondeu sobre o que é mito e oque é verdade sobre a corrida. Veja abaixo quais são eles:

1 - Correr depois de comer faz mal?

Resposta: Depende do alimento. Em geral, não é aconselhável se alimentar antes da prática de exercícios, pois o processo de digestão e a demanda muscular, simultaneamente, podem provocar um colapso no organismo, salvo em casos específicos. O que é importante destacar é que essa alimentação não pode ser demasiada.

 2 - Correr emagrece mais que a musculação?

Resposta: Correr, de fato, ajuda a emagrecer, principalmente, se combinado com outras mudanças, como alimentação e lazer mais ativo. A musculação pode aumentar o tecido muscular, o que gera gasto de energia em repouso, pois, para manter os músculos íntegros, é necessário gastar energia. Esse processo também auxilia na perda de peso. O ideal é que as duas atividades sejam realizadas.

 3 - Correr agasalhado facilita a perda de peso sem prejudicar a saúde?

Resposta: Não é aconselhável correr agasalhado, pois durante o exercício o corpo aumenta a temperatura, necessitando da troca de calor com o ambiente. Além do agasalho potencializar o aumento da temperatura, o que é prejudicial ao funcionamento do organismo, ele dificulta a troca de calor entre o corpo e o ambiente.

 4 - Correr regularmente durante pouco tempo, sem orientação especializada, não é perigoso?

Resposta: A orientação especializada por um profissional de educação física é fundamental, pois é ele quem saberá quanto tempo é necessário para correr e em qual intensidade, de acordo com as necessidades e objetivos de cada pessoa. Qualquer forma de exercício físico sem orientação traz riscos à saúde.

 5 - A corrida ajuda a melhorar a saúde do sistema cardiovascular?

Resposta: O sistema cardiovascular é um dos principais sistemas beneficiados pela corrida, mas não o único. Como todas as células necessitam de oxigênio e nutrientes, é o sangue bombeado pelo coração que levará todas as substâncias necessárias para atender as demandas de todo o organismo. Isso gera adaptações importantes no coração e todas as outras estruturas do sistema cardiorrespiratório.

 6 - Dor durante a corrida é normal?

Resposta: A dor é um mecanismo de proteção do nosso corpo, ou seja, um sinal de que algo errado está ocorrendo. Portanto, independente do local em que a dor aconteça, a pessoa deve parar de se exercitar e procurar auxílio especializado para investigar o que pode estar acontecendo. 

 7- A corrida é benéfica em qualquer idade?

Resposta: Não há conta indicações para a corrida em relação à idade. O importante é que cada pessoa deve respeitar suas particularidades. Algumas pessoas podem correr sem qualquer restrição, mas outras não. Existem pessoas com 80, 90 anos que não só correm, mas competem, enquanto há jovens que nem mesmo podem trotar. O fundamental é passar por uma avaliação médica e uma avaliação pré-participação em atividades de corrida.

 8 - Quanto mais tempo eu correr por dia, melhor estará minha saúde?

Resposta: Não, necessariamente. A duração da corrida e a frequência semanal são só algumas das variáveis do treinamento que podem ser manipuladas para obter resultados.  Existem outras, como a intensidade, que, quando prescrita adequadamente, pode até mesmo reduzir o tempo de corrida e trazer benefícios à saúde. Entretanto, cada caso deve ser estudado cuidadosamente por um profissional da área.  

Fonte: 

http://exame.abril.com.br/estilo-de-vida/noticias/8-mitos-e-verdades-sobre-a-corrida

Sucos de Luz do Sol

Conceição Trucom *

Nunca estivemos tão distantes e desconectados da natureza. Mesmo os praticantes do vegetarianismo podem estar escondidos por trás de uma grande fachada de ilusão, e ter péssimos hábitos alimentares. Diante de um alimento fresco e vivo, grande parte das pessoas não sabem de onde vem ou como consumi-lo adequadamente.

Cegueira da ilusão: por que frutos alquímicos da natureza, plenos de energia vital e cósmica, precisam ser refinados, aditivados com sintéticos, super cozidos, congelados, “micro ondeados”, encaixados, engarrafados? 

Neste caminho desnaturamos o alimento, acidificamos nossa alimentação, nos afastamos da natureza, a do planeta e a nossa. Esquecemos que fazemos parte da natureza, do contato com a terra, com a água, com os alimentos. Adoecemos porque nos afastamos da origem. Os alimentos cozidos desencadeiam no organismo humano dificuldades digestivas, acidificação e estruturas viciantes. Isto é, cada vez mais o organismo deseja doses mais ácidas, e essa acidez gera euforia e depressão exatamente como acontece com as drogas. Um círculo vicioso, que torna “normal” quem vive nele e “anormal” quem sai por não se identificar com ele.

Mas existem maneiras de trazer a nossa vida de volta à vida. Sem radicalismos, ninguém precisa mudar 100% sua alimentação e escolher por viver somente da alimentação crua e viva. Até porque a intoxicação é tanta, tão imensa, que muitos organismos não agüentariam tal choque, tal como uma desintoxicação de drogas pesadas.

Segundo Ana Branco: "Na Alimentação Crua e Viva, tudo o que estamos acostumados a comer impunemente são drogas: açúcar branco ou mascavo, pão integral com tofu, peixe grelhado, caldinho de feijão com arroz, biscoito de água e sal, sorvete de creme, etc." Isso porque os alimentos industrializados e as misturas de amido com proteína são altamente acidificantes, causando dependência. Mas Ana não "prega" a sua maneira de alimentação. Segundo ela, é "só para os que escolhem ser o que sempre foram". No entanto, ela dá receitas para que qualquer pessoa possa incorporar a força dos alimentos vivos no dia-a-dia, mesmo que não tenha intenção de abandonar de vez seus velhos hábitos de alimentação cozida e processada.

As principais ferramentas da Alimentação Crua e Viva são:

1) As sementes germinadas - alimento biogênico (que gera e acorda a vida).

2) O Suco de Luz do Sol - o puro leite da natureza, um coquetel de clorofila (nutrição e desintoxicação).

Este suco pode ser consumido por crianças de todas as idades, desde os 6 meses (quando sai do peito materno) até 70, 80 ou mais anos.

O único cuidado é que para crianças (e iniciantes) precisamos colocar mais maçã, ervas mais doces e não exagerar na couve. A semente de girassol a ser germinada deve ser idealmente a sem casca e a proposção 1 a 2 colheres (sopa)/mamadeira de 150 ml.

Trata-se de um novo caminho. Para quem decidiu, chegou a hora de praticar uma alimentação que alcaliniza, mineraliza e vitaliza: “acorda”. As células, os líquidos corporais, os tecidos, os órgãos e vísceras, os sistemas, o organismo, A Vida.

Quando a semente germina, torna o solo e tudo o mais alcalino, e alcalinização é sinônimo de vitalização, força, vida em gestação, em expansão. Quando deixamos a semente de molho em água à noite, sua latência termina e se dá início a liberação de comandos: é hora de germinar, de expandir, de virar planta, de perpetuar. Durante este “despertar” da semente ocorre uma ampliação do valor nutritivo e vibracional em até 20 mil vezes. Difícil explicar, pois é a alquimia da natureza acontecendo. O invisível da energia telúrica (da terra), da energia cósmica e solar, ofertadas em prol da propagação da vida.

Mais fácil é vivenciar.

Sementes e grãos germinados são a base da alimentação viva. Puras, misturadas, trituradas nos sucos ou preparos culinários os mais criativos. Suco de Luz do Sol, é um suco verde, rico em clorofila (folhas e brotos), frutas, raízes e sementes germinadas. A energia solar, estocada em todos os ingredientes, principalmente nas folhas verdes (mínimo 50% da composição dos sucos), será “bebida” em copos. Quantas vezes por dia for necessário (cada toma um novo suco, pois devem ser tomados imediatamente após preparo). Quanto mais doente e intoxicado, menor a dose, porém maior a frequência de tomas/dia.

Fáceis de digerir, até porque seus ingredientes estão plenos de enzimas digestivas, estes sucos são assimilados pelo organismo em 30 minutos máximo (quando em jejum), acelerando processos de desintoxicação, alcalinização, vitalização e cura. 

Tomando o Suco de Luz do Sol todos os dias, a pessoa vai aos poucos recuperando sua vitalidade, criatividade, equilíbrio e lucidez. Não precisa ter pressa, basta ter ritmo.

A Receita Básica para 1 pessoa

Ingredientes:

• 1 maçã média picada com casca e sem semente (a maçã irá dar o tom de doçura do suco). Iniciantes precisam colocar mais maçã (tipo 1 grande ou 2 pequenas) para irem se adaptando aos novos sabores, principalmente das folhas.
• Opcional: 1/2 pepino médio (cuidado pepinos não orgânicos contém elevado teor de contaminação por agrotóxicos). Sua principal função é ser o socador para forçar os ingredientes a entrarem no fluxo do liquidificador.
• 3 folhas de couve (manteiga, do brócolis ou da couve-flor) ou outra hortaliça verde escura (escarola, folha da beterraba, rama da cenoura).
• 3 ramos de hortelã, capim limão ou erva cidreira.
• 1 mão de girassol germinado (sem casca) ou 2 mãos (se for com casca).
• 1 cenoura média.
• Suco fresco de 1 limão médio (responsável pela rápida alcalinização e assimilação dos minerais).
• Opcional: 1/2 xícara (chá) de legume picado como abóbora ou chuchu.

Preparo:

Coloque a maçã picada no liquidificar, acrescente o suco fresco do limão e use o pepino como socador até que o primeiro líquido se forme. Se não quiser usar o pepino, costumo dobrar uma folha de couve e usá-la com a mesma função. Coe num coador de pano - ver Panelas Furadas  - e volte para o liquidificador. Acrescente as sementes germinadas, as folhas verdes, o legume e a raiz. Coe e beba imediatamente.

(a) Este suco, quando tomado em jejum (seu horário ideal de toma) SEMPRE deverá ser coado na Panela Furada 1 (PF1), feita em voil (organza). Nos demais horários usar a Panela Furada 2 (PF2). No caso de preparo para crianças SEMPRE deverá ser coado na PF1, independente do horário quando será oferecido.

Comentários:

1) Os ingredientes precisam ser necessariamente crus, maduros e frescos. Idealmente orgânicos. JAMAIS hidropônicos pois esse tipo de cultura é 100% artificial, gerando produtos inchados e com absurdo/perigoso desbalanceamento mineral.

2) Sobre as questões de proporções e combinações, confira nos links abaixo o que recomendo como leitura e aprofundamento.

3) Sobre escolhas dos ingredientes é importante seguir a receita básica enquanto Suco de Luz do Sol. Entretanto, uma vez minimamente desintoxicada e informada sobre as combinações básicas, a pessoa já precisa escutar a sua fome orgânica que é sana (diferente da fome afetiva que ,em geral, não é sana). A fome orgânica tem o valor de falar mais alto e ser mais verdadeira do que as regras de alguém de fora do seu corpo, das suas células.  Ou seja, quando sinto vontade (sintonia com) de colocar manga ou abacaxi no meu suco, respeito o meu Ser somente.

4) Sobre o limão, como estudiosa, química e cientista, claramente que não concordo com a limitação proposta pela Ana Branco do Bioship. Aliás, uma das principais funções do limão é exatamente a da mineralização, aumentando a biodisponibilidade dos micronutrientes presentes nos demais ingredientes dos sucos desintoxicantes, verdes e de Luz do Sol. Uma prova fácil é fazer ao mesmo tempo um suco verde ou de Luz do Sol usando o limão e outro mesmo suco sem o uso do limão.

Será assim observado que o suco preparado sem o limão irá ficar em tom verde-marrom, revelando rápida oxidação e o segundo suco (com o limão), permanecerá de um verde vivo(como o da imagem acima) até a hora da toma.

Estudo em mesa radiônica revela:
Qualidade nutricional e vibracional do Suco de luz do Sol sem uso do limão: 90%
Qualidade nutricional e vibracional do Suco de luz do Sol com uso do limão: 100% = PLENA

Fonte:

http://www.docelimao.com.br/site/soja/424-sucos-de-luz-do-sol.html

A Liga das Vitaminas

As vitaminas têm papel importante para manter a saúde e evitar doenças. Mas todo este conhecimento vem dos livros da escola. Para reforçar a importância de adquirir a melhor nutrição, nada melhor que um vídeo.

As vitaminas são substâncias orgânicas que adquirimos através dos alimentos.

Indispensáveis ao funcionamento do organismo, elas cumprem papel importante no metabolismo celular.

Na mesma medida em que nos fortalece, a carência de vitaminas na dieta produz doenças graves, as quais podem ser evitadas através de uma alimentação saudável.

Em cada alimento, conseguimos vitaminas específicas, que desempenham seu papel.

No vídeo produzido pelo professor da Universidade de Cambridge, Ginnie Trinh Nguyen, podemos relembrar, roforçar e ensinar como funciona este sistema.

O trabalho, produzido em animação, tem linguagem didática e legendas em português, ideal para ser assistido por pessoas de todas as idades.

Da série TED-Ed, usa imagens pop, para retratar as vitaminas como super-heróis.

Por isso, reuna quem puder à sua volta enquanto assiste à animação a seguir.

Fonte: 

http://luciliadiniz.com/liga-das-vitaminas/

Top 5 Chás

Chá é a segunda bebida mais consumida no mundo, depois da água. Quentinho ou mesmo gelado, é um aliado que vem para oferecer nutrientes, antioxidantes e até o controle da ansiedade. Conheça os tipos que são nossos aliados para perder peso.

Seu preparo é um ritual, no qual você pode aproveitar para focar em sua meta, que é emagrecer com saúde. Exceto no caso do matcha, chás são infusões, então é preciso que as folhas fiquem algum tempo em água quente, para transferir suas propriedades para a xícara.

Desligue o fogo assim que a água começar a ferver e acrescente duas colheres de chá para cada 250 ml, o que dá uma caneca ou duas xícaras. Abafe por três a cinco minutos e coe. Se quiser fazer logo uma boa quantidade, serão duas colheres de sopa para um litro. Com a prática e seu gosto pessoal, estas porções podem variar. O tanto a mais que você fizer pode ser guardado na geladeira ou na garrafa térmica. Mas você não poderá jamais reaquecer a bebida, porque suas propriedades serão perdidas.

Moderação também é bom. Tome de duas a três xícaras por dia. E não conte apenas com isso: o que funciona é aliar o consumo de chás com uma alimentação saudável e exercícios físicos regulares. Vamos a eles?

1 - Chá de hibiscos

Uma xícara do chá dessa flor antes das refeições reduz a absorção de carboidratos pelo organismo e elimina toxinas que dificultam o emagrecimento, facilita a digestão, regulariza o intestino e combate a retenção de líquido.

2 – Chá preto

Para contar com a eficácia do chá para perder peso e trazer benefícios para a saúde, vá de pretinho básico. A mais popular das infusões é faixa preta contra a gordura localizada.

3 - Chá verde

Para contar com a eficácia do chá para emagrecimento e outros benefícios para a saúde, siga no sinal verde. Quase todos os outros são como “filhos” dele, já que planta é a mesma, só mudam os modos de colheita, secagem e finalização. Ou seja, para começar, este é o melhor!

4 – Chá matcha

O matcha é campeão em tudo que você imaginar: tem 70 vezes mais antioxidantes que o suco de laranja e nove vezes mais betacaroteno que o espinafre, por exemplo. Só que é mais do que isso. Seu consumo aumenta em 25% a queima de calorias durante os exercícios físicos!

5 –  Chá branco

Na luta contra a balança, conte com o lado branco da força. O chá reforça o mecanismo corporal que queima gordura e reduz a circunferência abdominal.

Fonte: 

http://luciliadiniz.com/top-5-chas/