Bebida que ajuda a controlar o colesterol e queimar gordura

Quando nosso corpo acumula colesterol ruim na corrente sanguínea, estamos em alto risco de sofrer problemas de obstrução arterial e danos cardiovasculares. Se for fato que o nosso corpo precisa de uma determinada quantidade de colesterol para poder desempenhar suas funções normalmente, é certo que, muitas vezes, nos excedemos no consumo de colesterol e podemos provocar um acúmulo do mesmo nas nossas artérias.

Quando uma pessoa é diagnosticada com um nível de colesterol alto, é importante que ela comece a cuidar da dieta e diminua o consumo de gorduras e de outros alimentos ricos neste componente. Uma dieta saudável é a chave para diminuir o colesterol ruim, juntamente com o risco que ele representa para a saúde. Felizmente, além da dieta, também há outros remédios naturais que podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol de forma eficaz, ao mesmo tempo em que oferecem outros benefícios importantes, como a queima de gordura e a perda de peso.

Controlar o colesterol: conheça os benefícios desta receita natural?

Neste artigo, o remédio caseiro que iremos compartilhar com você é uma bebida a base de limão e salsinha. Como muitos de nós já sabemos, ambos são ingredientes com inúmeras propriedades para a saúde.

Benefícios da salsinha

A salsinha é um alimento altamente conhecido nas cozinhas de todo o mundo, pois é muito versátil e pode ser usada em diversas receitas. No entanto, além do seu uso na gastronomia, a salsinha também é famosa por suas propriedades diuréticas, capazes de eliminar o excesso de água do organismo, assim como uma grande quantidade detoxinas que podem afetar a saúde.

As principais vantagens do consumo da salsinha se devem a seu alto teor de óleos essenciais e flavonoides, que são os responsáveis por proporcionar grandes benefícios ao corpo, tanto interna quanto externamente. Além disso, a salsinha contém quantidades importantes de vitamina C, A e K, que são fundamentais para ter um sistema imunológico forte e um organismo livre de infecções e doenças.

O consumo regular de salsinha ajuda a eliminar as toxinas da corrente sanguínea, ao mesmo tempo em que combate o colesterol e estimula a circulação. Por esta razão, este ingrediente é muito poderoso para melhorar a saúde dos vasos sanguíneos e prevenir problemas cardiovasculares.

Benefícios do limão

Graças ao seu alto teor de vitamina C, antioxidantes e óleos essenciais naturais, o limão é outro ótimo aliado para limpar as artérias e controlar o colesterol. O limão evita que o colesterol se fixe nas paredes arteriais e estimula a sua eliminação para que não afete acirculação.
Seus antioxidantes o convertem em um grande aliado para combater os radicais livres, eliminar os líquidos retidos no corpo e todas essas toxinas que podem afetar a saúde. De fato, o consumo de suco de limão também estimula a queima de gordura e a perda de peso.

Como preparar essa bebida?
Ingredientes

• 1,5 litros de água

• 3 ramos de salsinha

• 1kg de limões

• Um pouco de bicarbonato de sódio

Como prepará-la?

• Quando for ao mercado, escolha sempre limões orgânicos, para ter certeza de que eles não contam com restos de pesticidas e substâncias químicas. Se não for possível, lave bem os limões com bicarbonato de sódio dissolvido em água para desinfetá-los.

• Uma vez lavados os limões, corte-os em rodelas e reserve

• Coloque a água para ferver. Quando estiver fria, acrescente os limões e a salsinha finamente picada.

• Tampe bem a mistura e guarde na geladeira.

• Finalmente, misture um pouco antes de consumir e beba cerca de 100ml todos os dias.

Ao misturar os benefícios da salsinha com as do limão, vamos preparar uma poderosa bebida capaz de regular os níveis de colesterol no sangue e prevenir doenças. Além disso, seu consumo também poderá estimular a perda de peso, combater a retenção de líquidos, melhorar a saúde renal e evitar o envelhecimento precoce causado pelos radicais livres.

Recomendamos ingerir essa bebida em jejum, para aproveitar ao máximo todos os seus benefícios durante o resto do dia. Para obter bons resultados, é importante consumi-la frequentemente, pelo menos até notar uma redução no nível de colesterol.

Lembre-se de que os resultados também vão depender muito do tipo de dieta e estilo de vida que você adotar para diminuir o colesterol. Melhore ao máximo a sua alimentação e evite os maus hábitos, comofumar, beber álcool e ter uma vida sedentária.

FONTE:

http://melhorcomsaude.com/bebida-ajuda-controlar-colesterol-queimar-gordura/

O que destrói e enfraquece o sistema imunológico?

Muitas das refeições que  formam parte da nossa dieta diária podem causar uma depressão do sistema de defesa.

Se o sistema imunológico estiver desequilibrado nós podemos adoecer ou nos sentirmos mal. Mas, você sabe o que destrói e enfraquece o sistema imunológico? Saiba neste artigo e comece a prestar mais atenção ao que está piorando as suas defesas.

O que é o sistema imunológico?

Também chamado sistema de defesas ou sistema imunológico, é a barreira natural que o corpo tem para preservar a vida, quer dizer, evitar que algo ruim aconteça. Poderíamos imaginar a um grupo de guardas na porta de uma discoteca permitindo ou negando o ingresso de certas pessoas segundo suas características. Sem o sistema imunológico não poderíamos viver, devido a que todos os agentes tóxicos, vírus, bactérias e fungos entrariam sem problemas ao corpo.

Outra das responsabilidades do sistema imunológico é impedir que as doenças proliferem se é que podem superar a barreira inicial. Assim é como ele nos defende das infecções, neutralizando e eliminando os micro-organismos daninhos.

O que acontece se o nosso sistema imunológico não é eficaz?

Com certeza você pode imaginar essa resposta. Teremos mais possibilidades de ficar doentes e de nos infectarmos. É o caso dos pacientes com o HIV, por exemplo. Eles têm o seu sistema imunológico muito fraco (já que a doença elimina as defesas) e é por essa razão que um simples resfriado pode até causar a morte. Sem chegar a essa situação tão terrível, devemos saber que um sistema deprimido (quer dizer, desequilibrado) não tem a capacidade de nos cuidar e proteger como deve ser.

Quando o sistema de defesas do corpo não funciona corretamente não somos resistentes aos micro-organismos que nos danificam. Isso provoca muitas consequências negativas, como podem ser doenças crônicas ou prolongadas, reincidência de certas patologias ou problemas de cicatrização. Não só podemos sofrer de gripes, resfriados ou catarros, mas também as doenças podem se agravar e causar infecções urinárias, renais ou hepáticas, artrose, vírus do papiloma humano (HPV), artrite, problemas na pele, onicomicose, etc.

O que reduz o nosso sistema imunológico?

Poderíamos englobar as causas de um sistema imunológico fraco em três grandes grupos: alimentação, emoções e atividades.

Alimentação

“Somos o que comemos” é uma frase muito comum. Neste caso a poderíamos interpretar como “adoecemos segundo o que consumimos”. Muitas comidas presentes em nossa dieta diária podem causar uma depressão no sistema de defesas. Estes são:

• Farinhas refinadas (brancas).

• Cereais processados e açucarados.

• Leite de vaca.

• Aditivos, conservantes e corantes.

• Açúcar branco.

• Refrigerantes.

• Doces.

• Enlatados, bolos e todo tipo de alimentos que já vêm preparados, em pó, congelados, etc.

Se você ficar doente com frequência, possivelmente você esteja consumindo muitos “alimentos” dessa lista.

Emoções

Sobretudo o estresse, mas também a ansiedade e o nervosismo.Todas essas emoções, que em uma quantidade elevada são prejudiciais, reduzem a capacidade das defesas para nos cuidar e nos proteger dos “males”. É por isso que quando estamos muito cansados, carregados de trabalho e obrigações, ansiosos ou nervosos é mais provável ficarmos doentes.

Também relacionado com o grupo anterior, foi comprovado que o corpo “pede” certos tipos de comidas quando está desequilibrado, e justamente são os que pior nos fazem. Quer dizer, quando estamos deprimidos não queremos um suco de laranja, mas sim vamos querer um pacote de batatas fritas. O estresse desgasta o sistema imunológico e, portanto, você deve tentar ficar mais tranquilo. Pense que todos nós temos problemas, o que nos diferencia é a maneira com que nos enfrentamos a eles.

Atividades

O sedentarismo está intimamente relacionado com as doenças de todo tipo. E não só nos referimos ao excesso de peso ou ao colesterol, mas também a outras patologias mais graves. Portanto, se você estiver todo o dia sentado no escritório ou não faz exercício pelo menos duas vezes à semana, comece a estabelecer atividades para “mover o esqueleto” duas horas por semana. Não é muito e os benefícios são enormes! Se não quiser ir a uma academia ou ao parque, não importa, pelo menos dance em casa. Compre uma bicicleta fixa (e use-a, que ela não termine como um guarda-roupa), suba pelas escadas em lugar de usar elevador, caminhe para o trabalho ou para fazer as compras, etc.

Como aumentar as defensas de maneira natural?

Podemos reforçar o sistema imune se mantivermos hábitos saudáveis, como talvez já tenha percebido. Alguns conselhos que podem ajudar a melhorar este aspecto:

Comer mais saudável

Frutas, vegetais, farinhas integrais, frutas secas e legumes não podem faltar na sua dieta diária. Também não se esqueça de beber, pelo menos, dois litros de água. Comece a fazer uma compra mais consciente e encha a sua geladeira e despensa com comida natural: assim você não vai se tentar.

Dormir bem

Outra das maneiras de aumentar as defesas é com um bom descanso. Não existe uma quantidade de horas padrão, porque tudo depende de cada pessoa, embora a média seja de 7 horas (podem ser 6 ou 8).Dormir ajuda a recuperar as energias gastas  durante o dia e a que seu sistema imunológico esteja mais forte.

Aproveitar a luz natural

Se você trabalha em um escritório no centro da cidade, saia durante a hora do almoço para uma praça próxima, onde possa aproveitar a luz do sol.  Coloque-se o mais perto possível de uma janela grande e abra as cortinas. Não use a luz artificial até ficar escuro.

Viver com otimismo

A risada é uma grande terapia. Está recomendada em pacientes com doenças terminais ou crônicas para obter uma melhor qualidade de vida. O bom humor combate todo o mal, afasta a depressão, o estresse, o nervosismo, a ansiedade, etc.

FONTE:

http://melhorcomsaude.com/o-que-destroi-e-enfraquece-o-sistema-imunologico/

Como mudar sua dieta para reduzir o risco de enfarte e AVC

Em um estudo recente publicado na revista “American Journal of Clinical Nutrition“, nos alertaram sobre algo que todos nós já intuíamos: nossas dietas tradicionais são,em geral, pouco saudáveis. Se todos fizéssemos pequenas mudanças na nossa nutrição, os riscos de enfarte e AVC (acidente vascular cerebral) se reduziriam em um terço.

Embora a cifra não seja muito elevada, é uma porcentagem que tem que ser levada em conta se a considerarmos como uma das variáveis que, realmente, podemos controlar. Se cuidarmos da nossa alimentação e melhorarmos os hábitos de vida, poderemos ter mais chances de evitar o risco de sofrer dessas doenças que, a cada ano, levam milhares de vidas. Começamos a colocar em prática?

Conselhos de nutrição para reduzir o risco de enfarte e AVC

Embora seja certo que muitas destas enfermidades têm um componente genético, vale a pena ter em conta que também está em nossas mãos o poder de preveni-las. Tanto os enfartes como os acidentes vasculares cerebrais (AVC) costumam ser uma das principais causas de morte em homens e mulheres. E, ultimamente, está aumentando entre a população feminina.

Os casos de AVC aumentam e não só porque a população envelhece, mas também por nossa deficiente alimentação, o estresse e, inclusive, o sedentarismo. Outro dado que põe de relevância esse estudo publicado na revista “American Journal of Clinical Nutrition” é que estamos acostumados a esperar a ter 50 anos para começar a melhorar nossos hábitos de vida.

É nessa época em que começam a surgir os problemas cardíacos, o colesterol alto ou a hipertensão. Mas, que tal se começarmos a nos cuidar muito antes? Não é mais saudável prevenir os problemas o quanto antes?

Sem dúvida, vale a pena estarmos conscientes dessas doenças e iniciar, desde hoje mesmo, pequenas mudanças na alimentação e nos hábitos de vida, mediante os quais, vamos nos sentir melhor, independente da idade que tenhamos.

Tome nota dessas melhorias na sua dieta.

1. Vamos nos esquecer do sal e das gorduras

A maioria das dietas tradicionais inclui, em geral, um alto conteúdo de gorduras e sal. Não importa se estivermos na Europa ou nas Américas, nos últimos anos parece que estamos perdendo todos os costumes mais saudáveis que costumávamos ter. Talvez se deva ao nosso estilo de vida, ao trabalho, às pressas…

Acabamos comprando muitos desses pratos preparados, que comemos às corridas e com os que ficamos saciados. Ou inclusive é possível que o nosso estilo de cozinhar seja muito rico em carnes vermelhas, em frituras ou em pratos com um alto índice calórico que ocasiona mais problemas do que benefícios.

Mude o estilo da sua alimentação, deixe de lado, hoje mesmo, as gorduras e o sal.

2. Diga sim aos vegetais de cor vermelha

Existem numerosos vegetais que são muito adequados para prevenir o enfarte e oAVC. Quer um exemplo do que não deve faltar nunca na sua dieta? O tomate. Graças ao licopeno presente na sua composição, podemos prevenir muitas dessas doenças, dada a sua capacidade para reduzir a aparecimento de trombos. E, como dado curioso, dizemos que o próprio molho de tomate é mais rico em licopeno do que os tomates frescos, porque esse pigmento se libera muito melhor durante o cozimento.

3. Substitua as farinhas brancas pelas integrais

É um fator primordial para reduzir o risco de enfarte e de AVC. A partir de hoje mesmo, tente substituir o pão branco por pão de centeio ou de aveia, algum que disponha sempre de grãos inteiros e nunca refinados. Consuma também arroz e massa integral, já que, graças a eles, você vai reduzir o colesterol, evitar os picos de açúcar e vai controlar o apetite.

4. Diga sim aos morangos e às maçãs

Que tal se incluirmos nos nossos cafés da manhã uma maçã verde? E se no seu almoço você preparar uma saborosa salada de espinafres, morangos e nozes? Você deve saber que as maçãs são ricas em fito-nutrientes, ideais para combater as doenças cardiovasculares,  ao mesmo tempo em que são perfeitas para reduzir o LDL ou o chamado mau colesterol.

E o que dizer dos morangos… Você sabia que eles são muito ricos em potássio, em fitoquímicos e vitamina C? Uma combinação perfeita para combater o risco de AVC. Não duvide, então, em comer todos os dias 6 morangos frescos e bem limpos, mas lembre-se: Não acompanhe seus morangos com açúcar!

5. Meia colher de canela por dia

Só 15 gramas e assim você está cuidando da sua saúde, prevenido o risco de enfarte e de AVC. Explicamos por que a canela é tão saudável:

• Reduz o nível de açúcar no sangue.

• Permite baixar os níveis de colesterol LDL e os níveis de triglicérides.

• Evita a formação de trombos.

• Reduz a pressão alta.

• Ajuda a perder peso.

6. Peixe azul duas vezes por semana

Segundo dados desse estudo publicado na revista “American Journal of Clinical Nutrition“, as pessoas que comem peixe azul duas vezes por semana evitam o surgimento de enfartes e AVC em uma porcentagem muita elevada. Eles são ricos em proteínas e, sobretudo, nesse óleo tão saudável presente no Omega 3 que previne o aparecimento de trombos. Lembre-se de incluí-los em sua dieta e de cuidar da sua saúde.

FONTE:

http://melhorcomsaude.com/como-mudar-sua-dieta-para-reduzir-o-risco-de-enfarte-e-acv/

Dieta da banana elimina 8 quilos em um mês e faz sucesso no Japão.

Uma dieta à base de banana está fazendo o maior sucesso no Japão.

A dieta, conhecida como "dieta da banana matinal", promete a eliminação de 8 quilos por mês sem grandes restrições no cardápio e, segundo os japoneses, ela realmente cumpre o que promete.
O criador dela é o médico Hitoshi Watanabe, especialista em medicina preventiva.
O melhor da dieta da banana é a sua praticidade.
Não há nenhum grande mistério: comem-se no máximo quatro bananas no café da manhã seguidas de uma xícara (chá) de água em temperatura ambiente.
A água deve ser bebida em pequenos goles e, repetimos, em temperatura ambiente.
Feito isso, você está liberado para comer, nas outras refeições, quase todos os outros alimentos.
O único cuidado é comer porções moderadas, sem exagero, e diminuir o consumo de açúcar e fritura.
Álcool e leite devem ser eliminados durante a realização dessa dieta.
Mas você pode comer tudo - repetimos -, desde que seja com moderação.
A dieta da banana é um sucesso tão grande que tem até uma página e um fórum oficiais na internet: 
www.morningbanana.com   
Pelo que lemos no fórum (em inglês), as pessoas estão muito satifeitas com a dieta e algumas chegam a relatar a perda de 18 quilos em dois meses!
Por que a dieta funciona?
Para Hitoshi Watanabe, o criador dela, o segredo é a banana, que, além de matar rapidamente a fome, contém enzimas capazes de acelerar a digestão e o metabolismo, o que resulta na perda rápida de peso. 
E sobre o outro "segredinho" da dieta - a água em temperatura ambiente -, não se sabe ao certo a razão.
O que se especula é que a água em temperatura ambiente não provoca choque térmico durante a digestão e isso reduz a fome e também acelera o processo digestivo.
Mas o melhor da dieta da banana é mesmo o fato de ela ser bastante simples.
Pode-se dizer que é uma dieta para pessoas que não querem se preocupar com dieta, que não querem perder tempo formulando cardápios e contando as calorias dos alimentos.

Fonte:

http://www.curapelanatureza.com.br/2014/02/dieta-da-banana-elimina-8-quilos-em-um.html

Receita de "chocangibre", o chocolate saudável com canela e gengibre.

Queríamos um chocolate diferente, especial e supersaudável.

Então, numa de nossas pesquisas, ficamos sabendo que era feito com canela o chocolate dos astecas, que habitaram o território hoje correspondente ao México até serem dizimados pelos espanhóis, no século XVI.Desse fato veio nossa primeira inspiração: que tal um chocolate com canela?Mas já existem no mercado chocolates com canela.Então pensamos num segundo ingrediente: o gengibre.Perfeito para um chocolate saudável.Mas ainda não estávamos satisfeitos.Queríamos uma gordura saudável na receita.Então a opção foi o óleo de coco, que, além de saudável, ia dar ao chocolate um pouco do agradável aroma e sabor do fruto do coqueiro.
Faltava o "grand finale": substituir o açúcar por adoçante mais saudável.A escolha foi a estévia, mas, na falta desta, pode ser o mel.Pronto, a receita estava completa!Havíamos criado um chocolate saudável, com várias qualidades, entre elas a de possuir forte atividade termogênica, isto é, forte capacidade de acelerar o metabolismo pela junção de três impulsionadores metabólicos: cacau, canela e gengibre.Mas ainda faltava algo: batizar o chocolate.E foi aí que escolhemos o nome "chocangibre", o chocolate com canela e gengibre.Quer saber como se faz o chocangibre?

A receita está logo a seguir:

INGREDIENTES4 colheres (sopa) de óleo de coco4 colheres (sopa) de cacau em pó1 colher (sopa) de canela em pó1 colher (chá) de gengibre em pó3 colheres (sopa) de estévia ou de mel 

MODO DE PREPAROSe o óleo de coco estiver sólido, derreta-o em banho-maria.Quando o óleo estiver líquido, adicione a ele o cacau, a canela, o gengibre e o mel ou a estévia.Mexa bem.Neste ponto do preparo, a consistência será líquida.Para que fique sólida, coloque o chocolate em forminhas e leve-as para o freezer.Assim que o chocolate endurecer, estará pronto para o consumo.Conserve-o sob refrigeração, pois ele derreterá em temperatura ambiente.     -





Fonte:

http://www.curapelanatureza.com.br/2015/04/receita-de-chocangibre-o-chocolate.html

6 Remédios naturais para atenuar o melasma

O melasma é caracterizado pelo aparecimento de manchas de cor escura que afetam o rosto, especialmente áreas como as bochechas, a testa, o pescoço e a região sobre o lábio superior. Estas manchas são esteticamente feias e costumam aparecer como consequência da gravidez, uso de pílulas anticoncepcionais, alterações hormonais, menopausa e a exposição excessiva ao sol. Em muitos casos, o melasma vai se atenuando sozinho, mas há muitas ocasiões em que ele é difícil de eliminar e pode requerer diversos tratamentos.

• 2 colheres de leite em pó

• 20 gotas de água oxigenada

• 2 gotas de glicerina

• 2 colheres de suco de limão

• 4 colheres de vinagre de maçã

• 1/2 copo de água

• Um pouco de salsinha

• 4 dentes de alho

• 1 cebola

• Um pouco de salsinha

• O suco de um limão

• 1 cenoura

• 2 ovos

• 1 raiz-forte

• 1/4 de copo de leite morno

Creme clareador para atenuar o melasma
Ingredientes

Como prepará-lo?
Loção para atenuar o melasma
Ingredientes
Como prepará-la?
Suco de cebola e alho
Ingredientes
Como prepará-lo?
Máscara de limão e salsinha
Ingredientes
Como prepará-la?
Máscara de cenoura e ovo
Ingredientes
Como prepará-la?
Remédio de raiz-forte e leite
Ingredientes
Como prepará-la?

Como já comentamos, o melasma é um tipo de mancha no rosto muito difícil de eliminar da noite para o dia, mas não é impossível de atenuar. Este creme clareador caseiro é um excelente remédio para diminuir o melasma e recuperar o tom natural da pele.

Misture todos os ingredientes em um recipiente até formar uma pasta. Aplique-a nas áreas afetadas do rosto e deixe agir durante 20 minutos. Depois, retire-a com água fria e passe protetor solar.

Esta excelente loção clareadora tem propriedades para tonificar a pele e eliminar as células mortas que podem ocasionar as manchas no rosto. Suas propriedades são muito boas para reduzir o melasma e, se for utilizada todos os dias, pode obter resultados em pouco tempo.

Coloque para ferver o 1/2 copo de água e faça uma infusão com as folhas de salsinha. Deixe-a repousando e depois acrescente o vinagre e o suco de limão. Depois, despeje a preparação em um borrifador e aplique-a sobre as manchas todas as noites antes de dormir.

A cebola e o alho possuem propriedades antissépticas, antibióticas, antioxidantes e adstringentes que podem melhorar a saúde da pele e eliminar manchas tão escuras quanto as que causam o melasma.

Extraia o suco da cebola e do alho e integre-os em uma mistura homogênea. Aplique a preparação sobre a zona afetada pelo melasma e deixe agir durante 10 minutos. Passado esse tempo, retire com água morna e repita o tratamento duas vezes por semana.

O limão e a salsinha são dois bons aliados da saúde da pele, já que ambos a tonificam e a limpam profundamente para eliminar as impurezas. Se você quiser atenuar o melasma e diminuir as manchas na pele, não hesite em preparar esta máscara de limão e salsinha.

Misture os ingredientes em um liquidificador até formar uma pasta. Aplique a máscara e deixe-a agir durante 20 minutos. Retire com água morna. Tenha em mente que esta máscara só deve ser aplicada à noite, já que, por conter limão, se entrar em contato com o sol pode até piorar o problema.

A cenoura  é um alimento rico em antioxidantes e outros nutrientes essenciais para a saúde da pele. Esta máscara combina as propriedades da cenoura com as do ovo para fazer um poderoso creme clareador, capaz de atenuar o melasma.

Triture a cenoura e incorpore-a no liquidificador junto com os dois ovos. A seguir, aplique a mistura por todo o rosto e deixe agir durante 30 minutos. Depois, retire com água morna e repita esse procedimento três vezes por semana para obter bons resultados.

A raiz-forte tem propriedades clareadoras que podem eliminar as manchas na pele, inclusive as do temido melasma. Para potencializar seus efeitos, iremos misturá-la com o leite, que é um bom suavizante da pele, capaz de limpá-la em profundidade.

Bata os dois ingredientes no liquidificador até formar uma pasta e aplique-a sobre a pele do rosto, principalmente nas áreas afetadas pelo melasma. Deixe agir durante 20 minutos e retire-a com água morna. Para obter bons resultados, repita este tratamento três vezes por semana, durante dois meses seguidos.

Fonte:

http://melhorcomsaude.com/6-remedios-naturais-atenuar-melasma/

Os benefícios do leite para a sua dieta

Desde a infância, ele faz parte da alimentação da maioria das pessoas. Apesar das controvérsias sobre beber ou não leite, a maioria dos especialistas concorda que ele é ótimo para a saúde, salvo algumas exceções como no caso de quem tem alergia à sua proteína.

O alimento oferece uma proteína de altíssima qualidade, que é muito bem aproveitada pelo organismo. E também tem cálcio de sobra, mineral importante para os ossos.

Além disso, o leite tem vitaminas A, que colabora no crescimento, e vitamina B, que ajuda a regular a utilização de proteínas, gorduras e açúcares no organismo. Outros nutrientes presentes são o fósforo, que colabora na formação dos ossos e o manganês, importante no aproveitamento das gorduras e no funcionamento do cérebro, além de aminoácidos fundamentais à saúde.
Nutricionista Dieta e Saúde
CRN-3 5001

Por ser rico em triptofano, um aminoácido que auxilia na formação do hormônio do bem-estar, ele é uma excelente opção antes de dormir.

O consumo de leite é importante nos diversos períodos da vida. Na infância, participa no desenvolvimento e formação do organismo fornecendo proteína, sais minerais e gordura; na adolescência, o leite fornece condições para o rápido crescimento com ótima constituição muscular e óssea e, para pessoas idosas, é fonte principal de cálcio, fundamental na manutenção da integridade dos ossos.

Para adultos e idosos, é indicado o consumo de leite desnatado devido ao reduzido teor de gorduras, para evitar o desenvolvimento e agravamento de doenças, tais como as dislipidemias. Já crianças e adolescentes devem consumir preferencialmente leite e derivados na forma integral, para o perfeito desenvolvimento do crescimento.

A falta de alimentos fontes de cálcio implica em maior risco de desenvolver osteoporose, principalmente para as mulheres, sendo esta uma doença que atinge todas as idades e é caracterizada pela reduzida massa óssea, levando à fragilidade mecânica e posteriormente, a fraturas.

Alguns estudos realizados em pessoas saudáveis demonstram que consumir alimentos de origem láctea pode melhorar a qualidade nutricional da dieta sem aumentar significativamente a ingestão de calorias, ou mesmo do peso corporal. Pesquisas referem, que a ingestão moderada de leite e cálcio reduz significativamente o risco de câncer colorretal.

Um pesquisa demonstrou que o consumo de leite pode reduzir a ocorrência de síndrome de resistência à insulina nos indivíduos com sobrepeso e, em indivíduos obesos, pode reduzir a ocorrência de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.

Outro estudo comprovou que o consumo de produtos lácteos pode estar relacionado à redução da pressão arterial e de acidente vascular cerebral. O leite contém quantidades significativas de cálcio, magnésio e potássio e, provavelmente, a correlação entre estes minerais pode contribuir para a redução da pressão arterial e do acidente vascular cerebral.

Bruna Pinheiro

Fonte:

http://blog.dietaesaude.com.br/alimentacao/os-beneficios-do-leite-na-sua-dieta

DS Kids busca financiamento para lançar aplicativo que vai combater a obesidade infantil

  

Você já pensou em presentear seu filho com mais 5 anos de vida?  Esse é o objetivo do projeto DS Kids, que busca financiamento coletivo para lançar o aplicativo que vai ajudar pais e mães no desafio de criar os filhos de forma mais saudável.

Segundo a ONG Design to Move, pela primeira vez na história é esperado que a geração de nossos filhos vivam cinco anos a menos que a nossa, devido principalmente à má alimentação e sedentarismo.

O aplicativo DS Kids pretende oferecer apoio aos pais de crianças entre 2 e 10 anos através de ferramentas como: evolução da criança (IMC); cardápios infantis; brincadeiras; avaliação dos alimentos consumidos e dicas de onde comer fora de casa. Tudo isso de forma gratuita. A campanha prevê arrecadar R$ 100 mil até 19 de julho. Clique aqui para apoiar.

“Hoje, no Brasil, 1 a cada 3 crianças estão pesando mais do que deveria. E isso resulta em problemas de saúde que antes não atingiam os mais novos. Doenças como diabetes, hipertensão e colesterol alto são algumas consequências da obesidade infantil. Os quilos extras podem causar complicações para as crianças até a fase adulta.” alerta Bruna Pinheiro, nutricionista do Dieta e Saúde.

Fonte:

https://catraquinha.catracalivre.com.br/geral/nutricao-2/indicacao/ds-kids-busca-financiamento-para-lancar-aplicativo-que-vai-combater-a-obesidade-infantil/?utm_source=soclminer

Como aumentar a massa muscular com 10 dicas simples

Como aumentar a massa muscular.

Se você frequenta a academia assiduamente e tem entre os seus objetivos definir o corpo e aumentar a massa muscular, saiba que isso não tem segredo, porém, é preciso uma boa dose de dedicação e um bocado de treino.
Todavia, ainda assim, existem métodos de melhorar os seus ganhos – e olha que nem estamos falando de suplementos, embora eles também possam influenciar.
Veja abaixo nossas 10 dicas para que você tenha sucesso e consiga aumentar a massa muscular, ter uma melhor definição corporal e alcance a sonhada melhoria estética do corpo.
Ninguém ganha nada do nada.
Você não ficará mais forte, nem vai descobrir como aumentar a massa muscular do seu corpo sentado em um confortável sofá na sala da sua casa, na frente da TV. Portanto, vá para a academia e comece a se mexer. E esteja preparado para treinar, pois nenhum resultado vem gratuitamente.
Fale com seu professor.
Seu personal tem um compromisso com seus resultados. Compartilhe seus objetivos que ele oferecerá possibilidades de você conseguir o resultado esperado.

Alimento é mais importante que suplemento.
É normal querer confiar o crescimento dos músculos apenas em uma suplementação correta. Não está errado, porém, é importante lembrar que 70% dos seus músculos são resultados da sua alimentação. Melhor investir para aumentar esses 30%, ou esses 70%?
A proteína é sua amiga.
O atleta que tem como um dos objetivos aumentar a massa muscular, precisa ter em mente que os alimentos proteicos devem estar presentes na dieta diariamente, e não apenas nos dias que vai para a academia. Portanto, não cometa o erro de achar que só nos dias de treino é preciso cuidar da alimentação.

Os alimentos ricos em carboidratos também devem estar na sua dieta, especialmente após você terminar seus treinos. Com eles, será mais fácil evitar o catabolismo, de quem falamos a seguir.
Você fará um novo inimigo: o catabolismo.
Catabolismo é o efeito que o corpo tem quando acabam suas reservas de energia e ele busca nos músculos, o que é necessário para continuar funcionando. Após treinos intensos, é preciso rapidamente recuperar as reservas de energia do corpo, para evitar esse efeito.

Aumentar a massa muscular não é necessariamente ganhar peso.

Se você tiver um alto índice de gordura corporal, mesmo ganhando massa muscular pode ser que você não vá conseguir ganhar peso, já que o peso da gordura será substituído pelo dos músculos. E, como aumentar a massa muscular não tem necessariamente a ver com ganhar peso, os resultados mais evidentes que você terá serão estéticos.
Cuidado com os lanches.
Esse tipo de alimentação normalmente não supre as suas necessidades. Evite e mantenha sempre que possível um bom quadro de alimentação.
Alimentação equilibrada e constante.
Não deixe de comer seis vezes por dia, preferencialmente com um cardápio montado por um profissional da área de nutrição. Isso ajudará você a conseguir melhores resultados.
Persistência e foco.
No começo vai parecer que os resultados nunca vão chegar. Ainda assim, não desista. Tanto para definir o corpo, como para aumentar a massa muscular ou alcançar as melhorias estéticas almejadas, é preciso foco, persistência, determinação, força de vontade e muitas horas de treino.
Insista e verá que dentro de três ou quatro meses, seguindo o programa de uma academia de qualidade, com certeza, você conseguirá bons resultados, até melhores do que imaginava.

Fonte: http://dietasdarede.net/como-aumentar-massa-muscular-com-10-dicas-simples/

Almoçar bem é o segredo para perder peso sem passar fome

A refeição evita os assaltos à geladeira e os lanches fora de hora

Importância

Cada refeição tem a sua importância, pois fornecem nutrientes diferentes e em quantidades importantes para que a alimentação do dia fique balanceada. O almoço é a segunda refeição principal do dia e não deve ser omitido. Ele irá fornecer energia para que possa seguir o dia desenvolvendo as atividades adequadamente. Muitas pessoas relatam que, à noite, sentem muita fome e cometem excessos nesse período. Normalmente, isso acontece quando o almoço foi deixado de lado.

Alimentos

O almoço é uma refeição em que a variedade de alimentos fornece grande diversidade de nutrientes. Carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais estão presentes nos alimentos típicos dessa refeição. Os carboidratos estão presentes nas massas, arroz, batata, legumes e frutas. As principais fontes de proteínas são as carnes e as leguminosas (feijão, lentilha, soja, grão de bico). As gorduras estão presentes nas carnes e no óleo utilizado para temperar os alimentos. As vitaminas e minerais estão em quantidades maiores nas verduras e legumes e, por isso, esses alimentos devem estar presentes diariamente no cardápio.

Opções de alimentos

Saber escolher os alimentos corretamente no almoço irá estimular a saciedade e, de quebra, fornecer poucas calorias, tornando a refeição adequada nutricionalmente e controlando o peso. Quanto mais simples as preparações, mais adequada será a refeição. Assim, optar pelos legumes cozidos, em vez de gratinados ou fritos, irá reduzir a quantidade de gorduras. Carnes grelhadas são menos calóricas do que as fritas, empanadas ou à parmeggiana. Arroz e feijão é a dupla nacional perfeita! Verduras temperadas com azeite, limão ou vinagrete estimulam o paladar. Para fechar a refeição com chave de ouro, a escolha perfeita é uma fruta da estação. Durante a refeição é permitida a ingestão de bebida, mas em pequena quantidade, no máximo, um copo pequeno (200 mL), dando preferência para sucos naturais ou água.

Exemplo de almoço

– 3 colheres (sopa) cheias de arroz cozido
– 0,5 conchas média de feijão cozido
– 1 filé médio peixe cozido
– 1 colher (sopa) cheia de vagem cozida
– 1 colher (sopa) cheia picada de cenoura cozida
– 3 colheres (sopa) cheias picada de rúcula
– 2 colheres (sopa) rasas de molho de iogurte
– 1 fatia pequena de melão

Roberta Stella
Nutricionista Dieta e Saúde

Fonte:

http://blog.dietaesaude.com.br/alimentacao/almocar-bem-e-o-segredo-para-perder-peso-sem-passar-fome