Pode na dieta?
A batata doce é um tubérculo cheio de benefícios, ajuda a diminuir o apetite, a prolongar a sensação de saciedade e a melhorar o sistema imunológico. Além deste ingrediente saudável, a receita leva aveia, que é uma boa substituta da farinha de trigo e controla a quantidade de açúcar no sangue e diminui o colesterol ruim.
Para deixar a receita menos calórica e mais saudável, o chocolate pode ser substituído pelo cacau em pó, que controla a ansiedade, sacia por mais tempo e ajuda a evitar a compulsão por alimentos.
Receita de brownie de batata doce
Ingredientes
- ½ xícara de aveia
- 1 batata doce
- 2-3 colheres (sopa) de cacau em pó
- ½ xícara (chá) de noz pecan
- ½ xícara (chá) de amêndoas
Modo de preparo
Descasque a batata e cozinhe até ela ficar macia. Em seguida, bata tudo no processador e leve ao forno a 250º C por 20 minutos.
Fonte:
http://itodas.uol.com.br
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